In den Rezepten aus diesem Kochbuch werden verschiedene Ernährungsformen so miteinander kombiniert, dass die Gerichte besonders darmfreundlich und verträglich sind. Der Fokus liegt dabei jedoch nicht auf einer ganzheitlichen Ernährung – es stehen vielmehr süße Gerichte im Mittelpunkt. Auf diese Weise können Menschen mit Unverträglichkeiten Leckereien wie Lebkuchen, Zimtsterne oder Schokolade genießen und auch ohne schlechtes Gewissen zwischendurch mal etwas naschen.

Neben vielen modernen Rezepten liefert dieses Unverträglichkeiten-Kochbuch einen Überblick über verschiedene Ernährungsformen. Dabei spielen alternative Süßungsmittel eine besondere Rolle. Alle Gerichte aus diesem Kochbuch sind zudem glutenfrei, laktosefrei und zuckerfrei. Mit mehr als 50 Low-Carb- und 80 Paleo-Rezepten bietet dieses Buch zudem eine hervorragende Grundlage für alle, die sich bewusster und gesünder ernähren möchten. Jedes der süßen Rezepte enthält eine entsprechende Kennzeichnung.

Das erwartet dich in diesem Unverträglichkeiten-Kochbuch

Dieses Kochbuch hilft Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten dabei, sich trotz vieler Einschränkungen abwechslungsreich und gesünder zu ernähren. Egal, ob zum Frühstück als Snack zwischendurch oder als Dessert: Viele neue Kreationen und geniale Abwandlungen bekannter Rezepte sorgen dafür, dass du auf nichts verzichten musst. Es war nie einfacher, sich bewusst, gesund und lecker zu ernähren.

Minimalistisch, abwechslungsreich, lecker: Dies ist kein „normales“ Kochbuch

Dieses Rezeptebuch für Lebensmittelunverträglichkeiten ist kein gewöhnliches Kochbuch. Es handelt sich um eine Sammlung moderner Gerichte, bei denen verschiedene Intoleranzen berücksichtigt wurden. Dabei wurde das Layout des Buches bewusst minimalistisch gehalten; auf unnötige Ausführungen und Hochglanzfotos wurde verzichtet. Stattdessen stehen die Rezepte für verträgliche süße Gerichte im Fokus.