Ernährungswissen

Auf dieser Seite findest du Informationen rund um eine gesunde und darmfreundliche Ernährungsweise. In den letzten Jahren habe ich mich aufgrund meiner Unverträglichkeiten sehr viel mit diesem Thema beschäftigt und aus dem angeeigneten Wissen ein eigenes Ernährungskonzept erstellt. Wenn du dich näher mit dem Thema „gesunde Ernährung“ beschäftigst, wirst du schnell feststellen, dass es sehr viele kontroverse Meinungen zu bestimmten Lebensmittelgruppen gibt. Allerdings sind in den verschiedenen Ernährungsformen (Low Carb, Paleo, Darmpilzdiät) auch viele Gemeinsamkeiten erkennbar, aus denen sich bestimmte Grundregeln für eine gesunde Ernährung ableiten lassen.